Knoblauchgranulat gehört zu den beliebtesten und häufig eingesetzen Gewürzen. Man findet es in fast allen Küchen auf der Welt. Granulat ist etwas gröber gemahlen als Pulver und kann so sein Aroma besser erhalten und auch wieder entfalten. Es eignet sich gut für Rind-, Schweine- und Hammelbraten, Geflügel, Gulasch, Salatsoßen, Quark, Wurst und Dips.
