Rosa Steinsalz aus Pakistan, Das Abbaugebiet Punjab liegt 200 km südlich vom Himalaya,, deshalb wird es auch meist Himalasalz genannt. Dieses feine Ursalz ist naturbelassen, nicht raffiniert und ohne Zusätze. Das leicht rosa Salz wird traditionell abgebaut. Es gilt als das hochwertigste Natursalz und ist nicht industriell behandelt.